В 25 лет Юля весила 106 килограммов. Она жила привычной жизнью: работала на автозаправке, смотрела турецкие сериалы с чипсами и предпочитала спокойные вечера дома — и её это вполне устраивало.
Но за четыре года девушка кардинально изменилась: похудела почти на 50 кг, познакомилась с будущим мужем и поняла, чем хочет заниматься, – начала печь торты на заказ.
Журналисты Tochka.by встретились с Юлей и узнали, каково это – избавиться от половины своего веса и пройти путь от одного яблока в день до сбалансированного питания без страданий и демонизации еды.
«Уже лицо в камеру не влазит»
Встречаемся с Юлией в кафе. От капучино девушка отказывается (мы вот не в силах) – берет американо. Мысленно отмечаем: конечно, калорийность этого напитка близится к нулю.
Представляемся друг другу.
«Юлия Курак… ой, нет, уже – Козинцева. Я недавно замуж вышла», – смеясь, поправляет себя девушка.
Сейчас ей 31 год, и, глядя на архивные снимки, Юле самой сложно поверить, что на них она.
У каждой истории есть своя точка отсчета. Для Юли это 4 февраля 2022 года. Самый обычный разговор с мамой, после которого в голове вдруг что-то щелкнуло.
«Она говорит: «Юля, ну посмотри – уже лицо в камеру не влазит». Я не обиделась – у нас хорошие отношения. Не знаю, что именно сработало, но я вдруг собрала все конфеты, чипсы в пакет и выбросила в мусорку. Вот с того момента все и началось», – вспоминает девушка.
«Любила покушать – и сейчас люблю»
Особо полной ни в детстве, ни в подростковом возрасте Юля не была. В 11-м классе она весила 64 кг при росте 168 см.
«У меня одноклассницы были вообще худющие-худющие. На их фоне я, может, и казалась полненькой», – делится Юля.
После школы девушка поступила в БНТУ на факультет горного дела и переехала в Минск. Тогда вес и начал расти. Никакой мистики и теорий заговора – просто Юля открыла для себя фастфуд. На хуторе в Брестской области, откуда девушка родом, никаких бургеров и картошки фри не было.
«Думали, у моей жены новый муж»: история белоруса, похудевшего на 40 кг
«Я любила покушать – и сейчас люблю. Никаких проблем с гормонами не было, и стресса тоже. Я просто много ела», – признается Юля.
Когда вес перевалил за 80 кг, стало понятно: проблема имеется. При этом окружающие не хейтили – наоборот, говорили, что полнота ей к лицу.
«Даже парень был любящий, у нас были хорошие отношения. Он иногда аккуратненько, чтобы не обидеть, старался сказать, что стоит похудеть. Я и сама это понимала. Честно, не знаю, почему в таком большом весе я проходила, грубо говоря, лет десять», – размышляет Юля.
В какой-то момент девушка начала сидеть на диетах. Сбрасывала 10–15 кг, снова набирала – и так по кругу.
«Жизнь не была плохой. Мне просто было все равно. Я работала, приходила домой, включала турецкие сериалы, а под них надо было что-то погрызть – чипсики, семечки», – рассказывает Юля.
При этом со здоровьем серьезных проблем не было: анализы в норме, по врачам из-за веса она не ходила.
Одно яблочко и панкреатит
На последнюю диету Юля села в весе 106,6 кг – это бы ее личный максимум.
«Не знаю, может, так модно было, но я почему-то задалась целью весить именно 58 кг», – признается девушка.
Начала с крайностей, а точнее – с голодания. Одно яблоко в день стало для нее нормой. За месяц Юля потеряла 8 кг, но приобрела камни в желчном пузыре.
«Были сильные боли. Начался панкреатит, и меня положили в больницу. Врач сказал, что это может быть от недоедания либо, наоборот, от того, что я полненькой была», – говорит девушка.
После операции она полностью пересмотрела подход к похудению: отказалась от голодовок и перешла на подсчет калорий. Все, что ела, взвешивала и заносила в приложение.
А еще Юля начала готовить значительно чаще, чем раньше. Правда, сначала полезность блюда ставила выше вкуса. В том числе из-за этого избежать срывов не удалось.
«Было страшно. Ты держишь себя в руках, а потом бац – опять ушла в какой-то зажор. Я даже начала изучать, что такое РПП, но, к счастью, у меня до него все же не дошло», – говорит девушка.
Она худела, а он набирал вес
Только за счет контроля питания Юля сбросила около 20 кг. И лишь потом решилась пойти в зал. Сначала занималась с тренером три раза в неделю.
«Тяжело было – просто не передать словами. Я думала, что умру там. Но потихонечку втянулась и потом стала заниматься самостоятельно», – рассказывает Юля.
В тренажерке девушка встретила своего будущего мужа. Он, наоборот, хотел набрать вес.
«Он оказался другом моего коллеги, который и привел меня в зал. Я сначала думала: ой, молодой такой – на шесть лет младше. Да и худой еще», – вспоминает Юля.
Общение переросло в отношения, а затем – в семью. Девушка говорит, что с мужем ей повезло – заботливый: и «ссобойку» на работу приготовит, и полезные перекусы в магазине найдет.
«Носила такую Наташку на себе»
Спустя три года Юля увидела на весах заветные 58 кг. Все вокруг говорили, какая она молодец, а девушке не верилось, что «худенькая» – теперь про нее.
«У меня есть коллега, которая весит 46 кг. Я ей как-то говорю: Наташа, можно я тебя подниму? И вот я ее поднимаю – и мне так тяжело. Я думаю: блин, я же носила такую Наташку на себе столько лет», – вспоминает девушка.
Но вес, о котором так мечтала Юля, оказался не очень комфортным. Коллеги, родные и даже некоторые постоянные клиенты то и дело задавали вопросы про «ручки-спички» и «а где же твоя шея?»
В итоге девушка набрала 5 кг. Уже несколько лет ее вес держится в пределах 63–65 кг.
«Сейчас я ем на 1500 ккал в день, но можно и 1800 ккал», – говорит девушка.
Юля старается питаться разнообразно и не делить продукты на плохие и хорошие. Говорит, что жестких запретов нет: может позволить себе и майонез, и даже чипсы, но не целую пачку (а то и две), как было раньше. Единственное, что Юля полностью исключила, – алкоголь.
«Раньше с друзьями я могла выпить. Сейчас вот уже три года не пью вообще. А продукты выбираю осознанно, всегда читаю состав, смотрю КБЖУ. Есть майонез, допустим, 50% жирности, а я беру 20%», – рассказывает Юля.
На вопросе о любимых блюдах девушка оживляется и выдает: «Синнабон»! Удивляемся: им же можно весь калораж за день закрыть.
«Нет, я сама делаю, из творога. Может, не всем такие понравятся, но для меня – обалденные», – с улыбкой успокаивает нас Юля.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
В категорию «вкусное» она добавляет шпинат (а вот брокколи – мимо), курицу, яйца, индейку, чечевицу, йогурт и фрукты: сейчас в ее топе – хурма. А еще любит суши, их тоже научилась готовить сама.
Строгого режима питания у девушки нет – ест, только когда действительно голодна.
«В отпуске калории не считаю»
Главный вывод, к которому Юля пришла за эти годы, – нужно менять образ жизни и отношение к еде. И не наказывать себя за срывы: произошло – ничего страшного, на следующий день возвращаешься в привычный режим.
«В отпуске я калории не считаю. Вот мы были на море, и я решила, что хочу отдохнуть. Да, я не обкладывалась горами шоколада, но многое себе позволяла», – делится Юля.
Раз в неделю она взвешивается. Если видит, что вес растет, возвращается к подсчету калорий.
«Все-таки всю жизнь считать эти калории тяжело. Я уже научилась интуитивно питаться. За пять лет поняла, что мне надо съесть и чего не надо», – говорит девушка.
Мечты о рельефном теле
Сейчас Юля тренируется 3–4 раза в неделю и проходит не меньше 10 тысяч шагов в день. Говорит, что на одной мотивации далеко не уедешь – важна дисциплина.
«В зал я не хожу, только когда болею. А вот это «я не хочу» – не работает. Что значит «не хочу»? Встала и пошла», – говорит Юля.
Сейчас цель девушки – подкачать фигуру. Мечтает о подтянутом теле и мышцах. Ведь после похудения кожа стала не такой эластичной.
«Я и коллаген пила, чтобы ее подтянуть, и массажи всякие делала, и скрабы за сумасшедшие деньги покупала – чего только не пробовала», – рассказывает девушка.
Юля хотела сделать абдоминопластику [пластика живота. – Tochka.by]. Но хирург посоветовал вернуться к мыслям об операции после рождения детей.
Распробовала вкус жизни
Юля признается, что с потерей веса к ней пришел вкус к жизни. Энергии стало гораздо больше.
Она много читала о питании, отучилась в автошколе, начала учить английский, втянулась в спорт, а сейчас подумывает о танцах – времени, правда, почти не остается.
«У меня сейчас такое ощущение, что до 26 лет я как будто и не жила. Я так рада, что начала собой заниматься», – говорит девушка.
Но главное – Юля обрела хобби, которое мечтает сделать делом жизни: научилась печь торты. Сначала были ПП-десерты, но со временем перешла на обычные.
«Я хорошо отработала рецепты и сейчас, когда готовлю, уже даже не пробую. У меня огромные запасы сладкого дома: в большущем контейнере – двести пятьдесят видов конфет, шоколадок, печенья. Но мне искренне все равно. Конечно, могу взять и съесть в любой момент. Но зачем?» – размышляет девушка.
Через пять лет Юля видит себя успешным кондитером и мамой. Мечтает и о собственной квартире. За вес она сильно не переживает – теперь знает, как с ним справляться.
«Столько в себя вложила, что просто не понимаю, как можно взять и все это перечеркнуть», – говорит Юля.
И главное – возвращаться к жизни, в которой ей было скучно и безразлично, она больше не хочет.
