«Рыхлые, но вкусные»: что удивило в белорусских и импортных яблоках

С белорусскими яблоками сложилась показательная история. На полках они есть, дефицита не предвидится — бери любые. Однако покупатели регулярно проходят мимо отечественных и тянутся к импортным.

В МАРТ официально признали: проблема во внешнем виде. При этом в ведомстве особо подчеркнули, что по вкусовым качествам белорусские яблоки намного лучше зарубежных.

Журналисты Tochka.by отправились в рейд по магазинам. Мы посмотрели, что с наличием, какие цены, а также провели хрустящую дегустацию. Попробовали как белорусские фрукты, так и аналоги из «недружественных» стран.

Негде яблоку упасть

Первый магазин, который мы посетили, – «Семь пятниц XXL» на ул. Тимирязева, 28. Там можно найти белорусский «глостер» по 4,39 за 1 кг, а также польские сорта «голден» по 3,41 и «айдаред» по 3,29.

А вот в «Соседях» на проспекте Победителей, 49, немного дороже и тут продаются только наши фрукты.

Ни картошки, ни яблок: проверка магазинов Гродно вскрыла массу нарушений

К примеру, самый дешевый «айдаред» стоит 3,99 за 1 кг. Еще есть три варианта различных отечественных яблок по 4,69.

В «Короне» на проспекте Победителей, 65, белорусские фрукты стартовали от 3,99 за 1 кг, столько стоит пресловутый «айдаред». Также из наших яблок есть еще парочка сортов. К примеру, «лиголь» отдадут за 4,27 за 1 кг, а отборный «рубин» в фермерской упаковке – за 6,12.

Из импортных представлены итальянские и нидерландские яблоки. Их стоимость варьируется от 7,85 до 10,68 за 1 кг.

В «Евроопте» на ул. Тимирязева, 74а есть различные сорта белорусских хрустящих фруктов, которые стоят 4,45–5,59 за 1 кг. Польский «голден» продадут подешевле – за 3,29 за 1 кг, но справедливости ради отметим, что эти яблоки идут по акции.

Еще один зарубежный вариант привезен из Нидерландов, его можно купить по 9,99 за 1 кг.

Зашли мы и в такой гипермаркет, как Green на Победителей, 84. Там уже, как по традиции, белорусский «айдаред» стартует от 3,99 за 1 кг. Другие варианты наших яблок можно найти до 4,57 за 1 кг.

Импортные есть из Польши, Нидерландов и Италии. Цены на них 8,69–11,99 за 1 кг.

А что по вкусу?

Мы решили обратиться к офисным работникам, которые рассказали о своих вкусовые ощущениях, после проведенной яблочной дегустации.

Начали мы с нидерландского «джона принца», который стоит 8,6 за 1 кг.

Ольга сразу отмечает, что фрукт с кислинкой, которая ей понравилась.

«Оно не супермягкое, а хрустящее. Это класс, мне зашло. Выглядело яблоко блестяще. Понятно, что оно чем-то обработано для транспортировки, но я бы его приобрела», – говорит она.

Еще один любитель фруктов Денис также хорошо оценивает этот экземпляр. По его словам, яблоко, как в детстве.

«Сочное, кисловатое, сбалансированное по вкусу. Но подозрительно сильно блестит. Поэтому сделаю вывод, что его покрыли каким-то веществом. Но я так понимаю, что это не катастрофа», – считает он.

А вот Константину яблоко не понравилось. По его мнению, оно слишком кислое.

Далее наши дегустаторы испробовали белорусский сорт «веселина», который отдают по 4,57 за 1 кг.

Ольге именно это яблоко напоминает деревенское. Но ей кажется, что оно «чуть-чуть полежавшее». Со своей стороны, Денис отмечает, что фрукт «рыхловатый, но вкусный». Константин тоже обращает внимание на мягкость.

«Мне оно не сильно нравится по консистенции, кажется слегка побитым. Ко вкусу у меня вопросов нет», – говорит он.

Братья навек

Следующие на пробу отправляются для собрата – польский и белорусский «голден», по 3,49 и 4,57 за 1 кг соответственно.

Первый дегустатор не смогла выбрать, которое ей больше понравилось. Но она оценила особенности каждого фрукта.

«Импортное более сладкое, а вот наше – умеренное, даже ближе к кислинке», – подмечает Ольга.

Денис посчитал отечественный вариант «посочнее» польского. А вот Константин все-таки отдал предпочтение заграничному плоду.

«По моим вкусовым ощущениям зарубежный фрукт более яркий, когда его распробуешь. Здесь я даже чувствую грушевые нотки», – подчеркивает он.

По вкусу – чемпион

Еще один вариант для дегустации – белорусский сорт «чемпион» по 4,69 за 1 кг. По мнению Ольги, вид у этого яблока совсем непрезентабельный.

«Я удивлена. Оно действительно очень вкусное. Вот в детстве я ела такие маленькие яблочки. Не знаю, как они называются, но один в один, как тогда», – подмечает она.Денис тоже высоко оценил этот сорт, несмотря на вид.

«Пускай оно маленькое, но, может быть, это особенность. И самое главное – есть в нем какой-то особенный вкус и аромат, который запоминается», – считает молодой человек.

Константин все-таки сразу обратил внимание на форму и побитость.

«Они страшные, но невероятно сочные и вкусные. Однако не хочется их покупать из-за вида. Это же просто ужас! Вырастить могут, да еще и с таким трудом, а вот уже к весне сохранить не получается у наших производителей», – резюмирует он.

Завершает дегустацию итальянский красавчик red delicious за 8,73 за 1 кг. Что интересно, все пробующие сошлись во мнении, что представленный вариант выглядит хорошо, но совершенно не впечатляет по вкусовым качествам.

Не все как на подбор

Если посмотреть на полку без идеализма, все становится очевидно. В основном импортные яблоки и правда выглядят как продукт, прошедший строгий кастинг: ровные, одинаковые, без намека на случайность. Справедливости ради отметим, что такие варианты стоят 8,5–12 за 1 кг. Как правило, они из Италии и Нидерландов.

Что касается польских яблок, то они могут быть даже отчасти дешевле белорусских. Однако фрукты из соседней страны уже не все как на подбор.

Если говорить о белорусских, то тут разные варианты. Скорее всего все зависит от сорта и поставщиков. Некоторые плоды с живыми особенностями: где-то форма неидеальная, где-то цвет неравномерный и без глянцевого лоска, а также есть хорошо полежавшие, побитые и сморщенные.

Однако можно найти и хорошие варианты, но по виду отечественные фрукты точно уступают яблокам из таких «недружественных» стран, как Италия и Нидерланды, но зачастую не хуже польских.

А вот о вкусах, как говорится, не спорят: каждому свое.

Фруктово-овощной шок

Чего только не было с ассортиментом и ценами на овощи и фрукты в минувшем году.

Напомним, что сначала весной всех откровенно удивила новость, что пропадал самый популярный корнеплод страны – картофель. Также вызывало вопросы его качество – во многих магазинах он был «как на корм свиньям».

Затем случился другой продовольственный триллер: с прилавков исчез лук.

Следующей глобальной проблемой стал серьезный неурожай яблок в некоторых хозяйствах.

Однако в первые месяцы 2026 года таких проблем мы не заметили. Всех основных овощей и фруктов в целом хватает.