Традиционный новогодний салат «Оливье» в Беларуси практические не подорожает, заявил в эфире ОНТ министр антимонопольного развития и торговли Алексей Богданов.
«Если анализировать ингредиенты, которые входят в этот знаменитый новогодний салат, хочу отметить, что часть из них подешевела, а часть из них подорожала», — сказал Богданов.
При этом он уточнил, что, условно говоря, вареная колбаса, которая входит в этот салат, подорожала на 2,4%, а, например, картофель подешевел к уровню прошлого года на 17,6%.
«Поэтому баланс (цен на ингредиенты «Оливье» — Sputnik) «плюс –минус» будет находиться на уровне прошлого года с небольшим ростом», сказал Богданов.
На вопрос, что в его семье ставят на новогодний стол, министр ответил: «У нас дети, поэтому мы ориентируемся на детские предпочтения. Безусловно, это белорусский картофель — пюре, курица, мясо. И, безусловно, мы делаем для нас (для взрослых – Sputnik) салат «Оливье». Дети его не едят».
Про инфляцию
Касаясь прогнозов ряда экспертов о том, что в Беларуси после боя курантов рванет инфляция, Богданов напомнил, что в 2023 году каждый квартал «пророчили, что все товары исчезнут и поднимутся цены».
«Теперь эту тему перенесли на новый год. (…) это уже просто смешно. Никакой критике не поддаются такие ложные измышления, которые вбрасывают нам постоянно», — отметил министр.
Богданов заверил, что инфляция в 2024 году не превысит прогнозных показателей, ее будут контролировать.
«Система государственного ценообразования, основанная на доктрине, которую озвучил глава государства, — это справедливое ценообразование, контролируемый рост цен, обеспеченный экономическим расчетом, она показала эффективность в этом году», — подчеркнул министр.
Он отметил, что контроль за ценами был ежемесячным. Такая же система сделана для прогноза всей инфляции на 2024 год, которая определена указом президента — не более шести процентов», сказал глава МАРТ.
Новая система ценообразования
Отвечая на вопрос по поводу требования президента о новой системе ценообразования с января 2024 года в стране, Богданов пояснил, что «глава государства поручил обеспечить управление системой ценообразования на более эффективном уровне — то есть развивать то, что мы уже сегодня имеем».
Нужно делать так, чтобы «не было хождений по согласительным органам, чтобы было понятно, на сколько ты можешь повышать цены, а если хочешь (цену — Sputnik) выше планки, то должен доказать, что это необходимо».
Источник: Sputnik
