Когда Беларусь обеспечит себя своими помидорами и огурцами зимой? Рассказал глава МАРТ

Программа по выращиванию в Беларуси собственных томатов и огурцов в закрытом грунте рассчитана до 2027 года, сообщил в интервью Первому информационному порталу министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов.

«Предполагается, что к 2027 году мы будем себя практически полностью обеспечивать этими двумя товарами», — сказал он.

По его словам, с огурцами на сегодня ситуация лучше, чем предполагалось — «идем с опережением».

«Весь прошлый межсезонный период мы смогли себя практически на 100% обеспечить нашим огурцом. И в этом году, мы видим, это также будет выполнено», — отметил министр.

С томатами сложнее, потому что отличается технология их выращивания, продолжил он. Требуется построить дополнительные теплицы и обучить персонал.

Богданов рассказал, что в Беларуси потребляется в год огурцов около 40-50 тысяч тонн, томатов — 50-60 тысяч тонн в год.

Он добавил, что в целом весь этот объем в Беларуси производят, но в основном в летний период, «когда много солнца». Тогда же, в летний период, томатов и огурцов много экспортируется.

«В зимние периоды же требуется другая технология, досветка нужна, отопление необходимо. Технологии требует совершенствования и довложения ресурсов», — сказал министр.

Источник: Smartpress.by