Как поет Ротару, вот и лето прошло. До первого звонка у школьников осталось меньше месяца.
Родители активно пересматривают гардероб детей: что поизносилось, а какая вещь еще продержится хотя бы часть учебного года.
И если блузка вполне долговечна, то прошлогодние букеты на 1 сентября не возьмешь.
Tochka.by спросила у флориста, как выбрать хорошие цветы по выгодным ценам и на какой ассортимент рассчитывать.
Предзаказ цветов сохранит деньги
Чтобы понять, как складывается ситуация с букетами накануне Дня знаний, мы обратились к директору сети магазинов «Белиана» Людмиле Говорко, которая занимается цветами более 25 лет.
По ее словам, «готовь сани летом» – это однозначно не про родителей в период 1 сентября. Белорусские мамы и папы, как правило, начинают беспокоиться о букетах за день-два до самой линейки. Практика предзаказов у нас не прижилась.
«Сложилось мнение, что раз цветы – скоропортящийся товар, то и покупать их нужно ближе к дате. На самом деле, с таким подходом можно получить очереди, нервы, местами – повышенный ценник и не такой хороший сервис, каким он мог быть в любой другой день», – делится Людмила Говорко.
Если же обратиться к флористу хотя бы за неделю до праздника, то подготовка пройдет в разы результативнее и, что важно, окажется выгоднее.
Специалист предложит варианты букетов в рамках заданного бюджета, зафиксирует цену на выбранные цветы и специально закажет их под сформированный запрос.
Как меняются цены на цветы к 1 сентября
Стоимость бутонов к праздникам растет, но ненамного, рассказала Людмила.
«Такого, чтобы 29 августа цветок стоил Br8, а 30-го – уже Br12, не будет. Тем не менее могу отметить, что колебание стоимости происходит уже сейчас. Еще неделю назад мы покупали ветку хризантемы за Br8, а несколько дней назад – уже за Br10», – подчеркивает флорист.
Но цена на цветы не всегда одинакова. К 8 марта в сети магазинов Людмилы предлагали хризантемы за Br12–14. Так диктовала аукционная стоимость. Когда же наступил высокий сезон, ценник снизился.
«Я знаю, что некоторые ИП предпочитают фиксировать стоимость цветка, у них нет колебаний: вне зависимости от сезона установлен средний ценник. Хотя чаще всего магазины исходят из аукционной стоимости», – делится Людмила.
Топ цветов ко Дню знаний
Хризантемы – один из самых популярных цветков на 1 сентября. Входят в рейтинг востребованных и гортензии с подсолнухами. По наблюдениям флориста, их преимущественно заказывают родители гимназистов.
Стоимость одного подсолнуха на данный момент сформировалась около Br13, то есть за букет из трех цветков нужно будет заплатить Br50–60.
Классика любого праздника – розы – уместна в любой день, не становится исключением и школьная линейка.
Наиболее популярные среди роз – местные и кенийские. Цена на последние варьируется в районе Br4 за бутон. И меняться она в преддверии Дня знаний не будет, отмечает Людмила. Импортная роза всегда фиксирована в цене.
«У кенийского цветка бутон поменьше, но стоимость позволяет собрать в букет больше стеблей», – объясняет наша собеседница.
Одну крупную розу обычно предпочитают старшеклассники: белый или красный цветок соло чаще всего увидишь в их руках.
Стоимость букетов от школьников
До пандемии бюджет на цветы у родителей был ощутимо больше нынешнего, замечает Людмила. При этом философия ее сети – доступность букетов для каждого. Поэтому в момент кризиса флорист начала искать новых поставщиков с более низкими ценами.
«Раньше нашим основным поставщиком импортного цветка была Голландия. После начала энергокризиса в этой стране бутоны стали ухудшаться. И мы увеличили закупки из Эквадора и Кении. Сейчас все больше включается Израиль, все чаще слышу про Китай», – перечисляет Людмила.
Основной клиент цветочных магазинов накануне 1 сентября – родители первоклассников. Те, кто тратят больше остальных на сборы детей к школе.
«К 1 сентября мы традиционно разрабатываем коллекцию букетов. И я могу сказать, что родители учеников средних школ в основном ориентируются на стоимость в Br15. В целом же подборку букетов будем готовить в рамках Br20–30», – анонсировала флорист.
Откуда такие цены, спросите вы. Мы тоже удивились – и уточнили.
«Дело в том, что мы готовимся к конкретному празднику. На День матери формируется запрос на шикарные букеты стоимостью от Br50 и до Br200. А на 1 сентября всегда востребован классический букет первоклассника из ветки хризантемы и раскатанной гофробумаги. Он легкий, смотрится завершенно, не завянет в течение дня и стоит около Br20, если добавить зелень и декор», – объясняет Людмила.
Такие букеты в магазинах заготавливают исключительно к 1 сентября. В другое время в них попросту нет смысла. При желании каждый может купить ветку хризантемы, упаковать и подарить в любой момент.
В целом флористический тренд 1 сентября – небольшие букеты в пастельных тонах с аккуратными вставками зелени. Поэтому часть родителей заранее примечает места с подобным ассортиментом, делает предзаказ и спокойно забирает цветы к празднику.
Вместо букетов – благотворительность
В канун Дня знаний Tochka.by спросила читателей, как принято чествовать учителей их детей и сколько обычно на это тратят родители.
У Натальи одна дочь – младшеклассница. Девочка пойдет в школу на третий год обучения, но ни разу малышка не несла на линейку букет.
«Учительница перед первым классом сказала, что цветы принимать не будет категорически. Только если родители принесут со своего огорода. Вместо этого мы скидываемся деньгами и перечисляем их на благотворительность. Преимущественно в помощь детям», – объясняет Наталья.
Размер пожертвования каждый выбирает сам. Обычно он оказывается в диапазоне от Br20 до Br40. Итоговую сумму от всех желающих аккумулирует у себя глава родительского комитета и переводит средства на благотворительный счет. А в чат сбрасывает отчет о транзакции.
«Все же на благотворительность деньги сдавать приятнее, чем на цветы, которые скоро завянут», – резюмирует Наталья.
Шоколад на счастье
Противоречивое отношение к букетам и у другой нашей собеседницы – Камиллы. Она дважды мама: дочка выпустилась пару лет назад, а сын пока в средней школе.
«В начальной каждый покупал цветы сам, а потом родительский комитет предложил собираться на один хороший букет для классной. С тех пор так и делаем. Мне это очень нравится», – делится Камилла.
Ее мнение разделяют не все родители. Каждый год кто-то из детей несет свои цветы или шоколадки – их право.
На общий же букет это не влияет. Обычно за несколько дней до начала учебного года одна из мам детей спрашивает в общем чате о предпочтениях родителей. Затем покупает цветы на общую сумму свыше Br100. А после первого родительского сбора на школьные расходы возмещает потраченное.
«У дочки такой организации не было, и все происходило индивидуально. Вместо цветов она всегда приносила шоколадки. Букеты – вообще не история моей семьи. Мы считаем, что цветы – это во многом бесполезная вещь», – рассказывает Камилла.
«Выбор будет»
В августе родительские чаты безжизненные, делится многодетный отец Игорь.
«Может, и правильнее было бы собирать централизованно, но летом скоординироваться сложно», – отмечает наш собеседник.
К старту нового учебного года денег в комитете еще нет, поэтому родители самостоятельно формируют бюджет на покупку цветов.
«У нас это будет сумма в зависимости от пожелания ребенка: скольких учителей и какими букетами он захочет порадовать. Заранее беспокоиться не вижу смысла: перед первым учебным днем два выходных. Выбор будет», – уверен Игорь.
Дочка Максима идет во второй класс. По части цветов кооперироваться с другими родителями отец не планирует. Хоть и получается более выгодно, но как-то бездушно.
«Не люблю и шаблонные решения в виде ларечных цветов разного происхождения. Который год заказываем композицию у девушки-фермера, она никогда не подводит», – говорит Максим.
На букет мужчина готов потратить Br70–80. Такого бюджета в прошлом году семье хватило на объемную композицию из астр, георгин, гладиолусов, хризантем, зелени и открытки.
