Белорусские производители напитков от мала до велика не перестают удивлять. Поэтому скоро на полках магазинов можно будет увидеть «Ясен квасен», сообщает tochka.by.
![В Лиде выпустили необычный напиток](https://img.newgrodno.by/wp-content/uploads/1721930874a-glass-of-cold-kvass-and-rye-bread-for-fermentati-2023-11-27-05-24-44-utc.jpg)
Выпустила новинку компания «Лидское пиво». В свою очередь, этот напиток называют «абсолютным безумием».
Дело в том, что это не обычный квас – крепость его доходит до 4,6%. В среднем такую же имеет пиво, произведенное на крупных белорусских заводах. От них такого явно никто не ожидал.
«В общем пили же ржаной квас? Такой кисло-сладкий, хлебный, с насыщенным вкусом. Так вот, это он – один в один. Только это инновационный пивной напиток с содержанием алкоголя 4,6%».
По словам блогера, эффекта присутствия спирта поначалу не чувствуется. А в жаркую погоду напиток в жестяной банке поможет охладиться.
«Пивное шампанское» в Беларуси
Еще в начале 2024-го эксперимент к своему юбилею провела другая компания. «Аливария» в январе выпустила не то пиво, не то шампанское.
Отмечается, что светлое пиво по внешнему виду и вкусу больше похоже на игристое вино. Здесь все, что характерно брюту. Это сухость и легкая кислинка во вкусе. Сорт бродит дольше, из-за чего отличается повышенной «шипучестью» и необычным для напитка цветом.
Рецепты авторские, а сочетание вкусов получили благодаря изучению опыта коллег из Дании. В компании заявляют, что это очень редкий для белорусского рынка продукт.