Болезни сердца и сосудов часто называют прямым следствием нашего образа жизни. Генетика играет роль лишь в 10% случаев. Всё остальное — это триггеры, которые мы запускаем сами каждый день. В итоге инфаркт миокарда сегодня случается даже у 15% людей трудоспособного возраста. О том, как не попасть в эту статистику, в интервью «СБ. Беларусь Сегодня» рассказал кандидат медицинских наук, декан лечебного факультета БГМУ Сергей Алексейчик
Шагайте правильно
Многие думают, что если у бабушки был инфаркт в 70 лет, то и внук в группе риска. Но это не совсем так. Если ваши родственники перенесли инфаркт до 60–65 лет — это повод проверить холестерин. А вот если сердечные катастрофы случались в 30–40 лет, бежать к врачу нужно немедленно.
Почему же атеросклероз так помолодел? Главная причина — гиподинамия. Мы сидим в офисах, в машинах, дома перед телевизором. Смартфоны и компьютеры привязали нас к креслу. Чтобы это компенсировать, нужно двигаться. Но есть нюанс: ходьба полезна, только если вы проходите минимум 5 километров за один раз, в комфортном темпе, без остановок.
Именно непрерывная нагрузка заставляет работать поперечно-полосатые мышцы. Если же вы ходите по 100 метров туда-сюда, организм не понимает, зачем тратить энергию, и метаболизм перестраивается на набор веса.
Важно: при лишнем весе бег и приседания (даже 100 в день) опасны для суставов. Лучшее лекарство — ходьба и плавание в теплой воде. Но без смены рациона это не работает.
Что есть, чтобы не навредить?
Эксперт уверен: модные диеты (кето, интервальное голодание и прочие) выгодны только их создателям. Здоровое питание — это не отказ от всего, а баланс.
Белорусы едят слишком мало овощей и зелени, но налегают на колбасу, сосиски и сладости. Отсюда и цифры: больше половины населения с лишним весом, каждый третий — гипертоник.
Есть и другой важный момент: генетическая память. Организм лучше всего усваивает ту пищу, которую ели наши предки. Например, картофель появился у нас всего 300 лет назад — для ДНК это слишком мало. Исследования показывают, что 200 г картошки в неделю повышают риск диабета. А вот 200 г капусты, наоборот, полезны.
Что же есть?
- Овощи: свекла, морковь, огурцы, помидоры, капуста.
- Зелень: укроп, петрушка, салат.
- Каши: гречка, пшено, перловка.
- Рыба: сельдь, скумбрия, минтай, хек.
Но! Рыба должна быть из естественной среды, а не выращенная в тесноте на ферме. И способ приготовления решает всё. Жареная или копченая скумбрия из кулинарии с овощами — это не ЗОЖ. Покупайте сырые продукты и готовьте сами: варите, тушите, запекайте. Про жарку на тефлоне лучше забыть, а если жарите — то на чугунной сковороде.
О вреде курения и давлении
Раньше инфаркт считался мужской болезнью, но женщины догоняют мужчин. Главная причина — курение. У молодых курящих мужчин риск инфаркта выше в 9 раз, а у женщин — в 13 раз! Табачный дым снижает защитное действие женских гормонов.
— Когда студенты говорят: «Мы успеем бросить, до рака легких еще далеко», — я отвечаю: вы рискуете не дожить до рака. Вейпы убивают легкие еще быстрее, и первые изменения проходят незаметно. Когда появится одышка, лечить уже будет нечего.
Самая частая ошибка гипертоников — игнорировать лечение. Люди пьют таблетку только когда давление уже подскочило. Это опасно. Представьте: сосуд то сужается (давление растет), то расширяется (таблетка подействовала). Атеросклеротическая бляшка в стенке сосуда не выдерживает этих качелей и лопается. Если бляшка была в сердце — будет инфаркт, если в мозге — инсульт.
Гипертоникам нужна постоянная терапия. Таблетки нужно принимать каждый день, чтобы давление не повышалось, а не сбивать его потом.
Стресс и сладкое
Хронический стресс вызывает спазм сосудов, повреждая их стенки. Но мало кто знает, что мы сами можем провоцировать стресс. Речь о рафинированных углеводах (сладости, выпечка, сладкая газировка). Сахар в крови скачет: съел вкусное — стало хорошо, уровень глюкозы упал — появились тревога и раздражительность. Получается замкнутый круг: чем больше сладкого, тем сильнее стресс.
Чтобы сохранить сосуды здоровыми, нужно всего три вещи: двигаться (5 км за раз), питаться простой домашней едой (как наши предки) и принимать лекарства от давления постоянно, если они назначены.
Читайте также на Newgrodno.by: Сложнейшая операция: сербу пересадили сердце в белорусской клинике
