Хватит ли белорусам картофеля зимой? Власти дали ответ

В Беларуси собрали отличный урожай картофеля, и теперь власти с уверенностью заявляют: проблем с этим овощем зимой не будет. Урожай картофеля в этом году значительно превысил прошлогодние показатели.

По данным на начало ноября, крупные сельхозпредприятия уже собрали 675 тысяч тонн «второго хлеба». Это на 125 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Все регионы страны перевыполнили план, а лидером стал Минская область, где накопали 187 тысяч тонн.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия уверены, что собранного картофеля не просто хватит всем до весны, а будет даже с избытком. «Урожай в этом году не только полностью покрывает потребности внутреннего рынка, но и превышает их», — отметили в ведомстве.

По информации tochka.by, для полной уверенности до середины ноября в государственный резерв заложат почти 59 тысяч тонн картошки. Такой серьезный запас позволяет не переживать за продовольственную безопасность. Кроме того, рекордные показатели открывают возможности для наращивания переработки и экспорта, в первую очередь — в Россию.

Читайте также на Newgrodno.by: Суперкартофель: как специалисты из Гродно выращивают «второй хлеб»